Watermelon Side Effects: तरबूज से होता है शरीर को बड़ा नुकसान, हैरान कर देंगे ये साइड इफेक्ट
तरबूज को गर्मी का तोहफा कहा जाता है। इस स्वादिष्ट फल में 92 प्रतिशत पानी होता है, जो शरीर को डिहाइड्रेशन से बचाता है। इसके अलावा तरबूज पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है जो शरीर को फायदा पहुंचाता है। इसमें विटामिन-ए, विटामिन-बी6, विटामिन-सी, पोटैशियम और लाइकोपीन और साइट्रलाइन जैसे पादप रसायन भी होते हैं। वैसे तो यह फल शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है, लेकिन डॉक्टरों का कहना है कि इसका ज्यादा सेवन शरीर को नुकसान भी पहुंचा सकता है।
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दस्त या पाचन समस्या- तरबूज पानी और आहार फाइबर का बहुत अच्छा स्रोत माना जाता है। हालांकि इसका अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट में दस्त, सूजन, पेट फूलना और गैस जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
विशेषज्ञों का कहना है कि तरबूज में पाया जाने वाला सोर्बिटोल एक शुगर कंपाउंड है। यह यौगिक पेट में गैस या दस्त के लिए जिम्मेदार माना जाता है। इसके अलावा लाइकोपीन नाम का तत्व भी ऐसी समस्याओं को बढ़ा सकता है। यह एक पिगमेंटेड ऑक्सीडेंट है जो तरबूज को उसका लाल रंग देता है।
ग्लूकोज लेवल- एक्सपर्ट्स का कहना है कि अगर आपको डायबिटीज की समस्या है तो तरबूज शरीर में शुगर लेवल को ट्रिगर कर सकता है। इसमें कोई शक नहीं कि तरबूज एक सेहतमंद फल है, लेकिन इसमें ग्लाइसेमिक बहुत ज्यादा होता है। इसलिए रोजाना इसका सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
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लीवर में सूजन- डॉक्टर्स का कहना है कि जो भी व्यक्ति लगातार शराब का सेवन करता है उसे ज्यादा मात्रा में तरबूज खाने से बचना चाहिए। शराब के साथ लाइकोपीन का उच्च स्तर शरीर पर बुरा प्रभाव डालता है।
नियमित शराब या शराब का सेवन करने वाले लोग अगर अधिक मात्रा में तरबूज खाते हैं, तो इससे लीवर में सूजन का खतरा बढ़ सकता है। लीवर पर बढ़ता ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस शरीर के लिए बेहद खतरनाक हो सकता है।
ओवर हाइड्रेशन – ओवर हाइड्रेशन यानी पानी का नशा एक ऐसी मेडिकल कंडीशन है जिसमें मरीज के शरीर में पानी की मात्रा जरूरत से ज्यादा हो जाती है। इससे शरीर में सोडियम का स्तर कम हो जाता है। तरबूज में 92 प्रतिशत पानी होता है, जिसके अधिक सेवन से ओवर हाइड्रेशन की समस्या हो सकती है।
डॉक्टरों का कहना है कि अगर शरीर में पानी की अधिक मात्रा को नियंत्रित नहीं किया गया तो यह रक्त की मात्रा को बढ़ा सकता है। इससे पैरों में सूजन, थकान और किडनी फेल हो सकती है। सोडियम के स्तर में अचानक गिरावट भी शरीर को नुकसान पहुंचा सकती है।
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कार्डियोवैस्कुलर- तरबूज को पोटैशियम का भी बहुत अच्छा स्रोत माना जाता है। यह शरीर को स्वस्थ रखने के लिए कई तरह से काम करता है। यह शरीर के इलेक्ट्रोलाइट फंक्शन और हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने का काम करता है।
इसके साथ ही पोटैशियम हमारी हड्डियों को भी मजबूत बनाता है। लेकिन शायद आप नहीं जानते कि शरीर में इसकी अधिक मात्रा हृदय संबंधी समस्याओं को बढ़ावा देती है। अनियमित दिल की धड़कन या कमजोर पल्स रेट इसका परिणाम हो सकता है।
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