Gautam Gambhir की सामूहिक रसोई में एक रुपये में खाना कैसे बनता है? आप दिल्ली में कहां खा सकते हैं

News desk :- जन रसोई की शुरुआत 24 दिसंबर को गौतम गंभीर ने की थी। इस रसोई में सिर्फ एक रुपये में जरूरतमंद लोगों को दोपहर का भोजन परोसा जा रहा है।

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दिल्ली से भारतीय जनता पार्टी  के सांसद गौतम गंभीर (Gautam Gambhir )की सामूहिक रसोई में एक रुपये में खाना कैसे बनता है? आप दिल्ली में कहां खा सकते हैं ने एक ‘जन रसोई’ भोजनालय शुरू किया है। जिसमें उनके संसदीय क्षेत्र पूर्वी दिल्ली में जरूरतमंद लोगों को सिर्फ एक रुपये में दोपहर का भोजन दिया जा रहा है। हालांकि, तथ्य यह है कि सार्वजनिक रसोई में खाने के लिए बहुत भीड़ जमा होती है। सबसे पहले, गांधी नगर में पहला रेस्तरां शुरू किया गया है। वहीं, गणतंत्र दिवस पर अशोक नगर में भी इसी तरह के रेस्तरां के खुलने की उम्मीद है।

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जन रसोई की शुरुआत 24 दिसंबर को गौतम गंभीर(Gautam Gambhir ) की सामूहिक रसोई में एक रुपये में खाना कैसे बनता है? आप दिल्ली में कहां खा सकते हैं ने की थी। इस रसोई में सिर्फ एक रुपये में जरूरतमंद लोगों को दोपहर का भोजन परोसा जा रहा है। वहीं, इस मास किचन में दोपहर 12 से 2 बजे के बीच, लोग सबसे पहले खाने का टोकन बांटते हैं। इसके बाद, 50-50 की संख्या में लोग रसोई के अंदर जा सकते हैं और खा सकते हैं। इस दौरान, सार्वजनिक रसोईघर में कोरोना वायरस से संबंधित प्रोटोकॉल का भी ध्यान रखा जा रहा है।

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पूर्वी दिल्ली में जन रसोई

दूसरी ओर, गौतम गंभीर(Gautam Gambhir )  ने सार्वजनिक रसोई के बारे में कहा था कि जाति, पंथ, धर्म और वित्तीय परिस्थितियों से परे, हर किसी को स्वस्थ और स्वच्छ भोजन खाने का अधिकार है। यह देखकर अफसोस होता है कि बेघर और बेसहारा लोगों को दिन में दो बार रोटी नहीं मिल पा रही है। उसी समय, गंभीर ने पूर्वी दिल्ली के दस विधानसभा क्षेत्रों में कम से कम एक सार्वजनिक रसोई रेस्तरां खोलने की योजना बनाई है।

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पूरी तरह से आधुनिक

गौतम गंभीर (Gautam Gambhir ) के कार्यालय ने कहा कि देश के सबसे बड़े थोक कपड़ा बाजारों में से एक गांधी नगर में खोला गया मास किचन पूरी तरह से आधुनिक है, जिसमें जरूरतमंदों को एक रुपये में भोजन उपलब्ध कराया जा रहा है। एक बार में 100 लोगों के बैठने की व्यवस्था है, लेकिन कोविद -19 महामारी के कारण केवल 50 लोगों को बैठने की अनुमति दी जा रही है। लंच में चावल, दाल और सब्जी दी जा रही है। इस परियोजना को गौतम गंभीर फाउंडेशन और सांसद के निजी संसाधनों से वित्त पोषित किया जाएगा और सरकार की मदद नहीं ली जाएगी।

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