Monday, December 23, 2024
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बकरी पालन व्यवसाय: बकरी पालन (Goat farming) के लिए मिलेगा सस्ता कर्ज

बकरी पालन व्यवसाय: बकरी पालन (Goat farming) के लिए मिलेगा सस्ता कर्ज

बकरी पालन: जानिए कहां आवेदन करना है और कौन से दस्तावेज देने हैं
भारत में गाय, भैंस, बकरी पालन की तरह लंबे समय से किया जाता रहा है। बकरी पालन के बारे में एक सबसे बड़ी बात यह है कि यह उन लोगों के लिए सबसे अच्छा होगा जो गरीब हैं और गाय-भैंस नहीं रख सकते हैं। बकरी पालन में बहुत कम लागत आती है और इससे कई गुना अधिक मुनाफा लिया जा सकता है। बकरी जो पौधों आदि की पत्तियों को खाकर अपना आहार लेती है। जबकि गाय और भैंस को इससे अधिक भोजन की आवश्यकता होती है। इसके लिए पशु चारा आदि बाजार से लाना पड़ता है। इस दृष्टि से बकरी पालन में बहुत कम लागत आती है। बकरी पालन व्यवसाय के लिए बैंकों से ऋण मिलता है और इसके लिए सरकार द्वारा सब्सिडी भी प्रदान की जाती है।

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बकरी के दूध में पाए जाते हैं ये पोषक तत्व
Livestrong.com की एक रिपोर्ट के मुताबिक बकरी के दूध में छोटे-छोटे फैट पार्टिकल्स होते हैं। साथ ही इसमें मौजूद प्रोटीन छोटे बच्चों में दूध की उल्टी की समस्या को कम करने में मदद करता है। बकरी के दूध में गाय के दूध की तुलना में सेलेनियम, नियासिन और विटामिन ए अधिक होता है। अध्ययनों से यह भी पता चला है कि बकरी के दूध में गाय के दूध की तुलना में एलर्जी को बढ़ावा देने वाले तत्व नहीं होते हैं। साथ ही इसमें लैक्टोज की मात्रा भी गाय के दूध के मुकाबले काफी कम होती है। अध्ययन यह भी दावा करते हैं कि बकरी के दूध में कॉन्जुगेट लिनोलिक एसिड भी होता है, जो मस्तिष्क को बढ़ाने वाला होता है। बकरी के दूध पर शोध से पता चला है कि बकरी का दूध आयरन के बेहतर उपयोग में मदद करता है। यह कैल्शियम, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम जैसे लोहे और खनिजों के साथ बातचीत की संभावना को कम करता है।

 

इन रोगों में बकरी का दूध बहुत फायदेमंद होता है
बकरी का दूध रक्तचाप को नियंत्रित करता है। रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। इसके साथ ही बकरी का दूध हमारी हड्डियों को मजबूत बनाता है। एक शोध से पता चला है कि बकरी का दूध पीने से आंतों की सूजन कम होती है। रोजाना एक गिलास बकरी का दूध पीना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

बकरी के मांस की बाजार में डिमांड
भारत में बकरी के दूध के साथ-साथ बाजार में बकरी के मांस की भी काफी मांग है। मांस प्रेमियों के लिए बकरी का मांस उनके पसंदीदा मांस में से एक है। इसकी मांग पूरे देश में हमेशा रहती है। बकरी पालन व्यवसाय में अच्छी आमदनी होने के कारण कई किसान इससे जुड़ रहे हैं। इससे किसानों को काफी फायदा हो रहा है।

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बकरी पालन के लिए उन्नत नस्ल

यदि कोई व्यावसायिक रूप से बकरी पालन शुरू करना चाहता है तो बरबरी बकरी सबसे अच्छी नस्ल है। जमुनापारी नस्ल 22 से 23 महीने में, सिरोही 18 महीने में गर्भवती हो जाती है, जबकि बरबरी 11 महीने में जन्म देने के लिए तैयार हो जाती है। यह साल में दो बार दो से तीन बच्चे दे सकता है।

बकरी पालन में प्रति बकरी कितना खर्च आता है

एक बरबरी बकरी को एक साल में तैयार करने में तीन हजार रुपए का खर्च आता है और बाजार में इसकी कीमत दस हजार रुपए तक है। अब बात करें इस नस्ल की बकरियों से प्राप्त दूध की तो ये बकरियां प्रतिदिन एक किलो दूध देती हैं और गर्मी, बरसात, सर्दी जैसे सभी प्रकार के वातावरण में आसानी से रह सकती हैं।

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बकरी पालन के लिए आप बैंक से लोन ले सकते हैं

यह एक प्रकार का कार्यशील पूंजी ऋण है जिसका उपयोग बकरी पालन व्यवसाय के लिए किया जा सकता है। बकरी पालन व्यवसाय किसी भी व्यवसाय की तरह शुरू करने के लिए कुछ राशि की आवश्यकता होती है। कार्यशील पूंजी की आवश्यकताओं को पूरा करने और नकदी प्रवाह को बनाए रखने के लिए, ग्राहक विभिन्न निजी और सरकारी बैंकों द्वारा दिए जाने वाले बकरी पालन ऋण का विकल्प चुन सकते हैं।

किन कामों के लिए मिलता है कर्ज
बकरी पालन ऋण का उपयोग भूमि खरीद, शेड निर्माण, बकरियों की खरीद, चारा आदि के लिए किया जा सकता है। सरकार ने बकरी पालन व्यवसाय शुरू करने के लिए उद्यमियों के लिए कई नई योजनाएं और सब्सिडी शुरू की है। बैंकों या उधार देने वाली संस्थाओं की मदद से शुरू की गई कुछ प्रमुख योजनाओं और सब्सिडी का विवरण नीचे दिया गया है।

बकरी पालन के लिए सब्सिडी का लाभ प्राप्त करें
नाबार्ड विभिन्न बैंकों या ऋण संस्थानों की सहायता से बकरी पालन ऋण प्रदान करता है। नाबार्ड की योजना के तहत गरीबी रेखा के नीचे आने वाले अनुसूचित जाति/अनुसूचित जनजाति वर्ग के लोगों को बकरी पालन पर 33 प्रतिशत अनुदान मिलेगा. अन्य जो लोग ओबीसी और सामान्य वर्ग के अंतर्गत आते हैं, उन्हें 25 प्रतिशत सब्सिडी मिलेगी। जो अधिकतम 2.5 लाख रुपये होगा।
बकरी पालन ऋण के लिए आवश्यक दस्तावेज
बकरी पालन के लिए बैंक से ऋण के लिए आवेदन करते समय आपको कुछ दस्तावेजों की आवश्यकता होगी। ये दस्तावेज इस प्रकार हैं-

4 पासपोर्ट साइज फोटो
पिछले 6 महीनों का बैंक स्टेटमेंट
निवास प्रमाण पत्र
आय प्रमाण
आधार कार्ड
बीपीएल कार्ड, यदि उपलब्ध हो
जाति प्रमाण पत्र, यदि एससी / एसटी / ओबीसी
मूल निवासी प्रमाण पत्र
बकरी पालन परियोजना रिपोर्ट
भूमि रजिस्ट्री दस्तावेज

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Ashish Tiwari
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